春天是孩子长个黄金期,一定要给宝宝试试这个,营养补钙长高高

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春天是孩子长个黄金期,一定要给宝宝试试这个,营养补钙长高高

今天分享几款巨好吃的下饭菜,荤素搭配、有肉有菜,搭配一碗米,孩子特别喜欢。食材易得,简单易做,挑食宝宝也能多吃两碗饭

南瓜蒸鸡翅
菌菇蒸滑鸡
肉末豆腐抱蛋
山药蒸排骨
什锦虾仁
土豆牛肉

南瓜蒸鸡翅
准备食材:
南瓜,鸡翅,香菇,核桃油
做法步骤:
1⃣️鸡翅对半剪开,加葱姜➕酱油➕淀粉➕油➕盐,抓匀腌制20分钟
2⃣️香菇,南瓜切块铺碗底,放上腌制好的鸡翅,上锅蒸20分钟,出锅淋上核桃油即可

菌菇蒸滑鸡
准备食材:
白玉菇,香菇,鸡腿,核桃油
做法步骤:
1⃣️鸡腿去皮去骨切小块,加葱姜➕酱油➕淀粉抓匀,再加油抓匀腌制20分钟
2⃣️菌菇铺碗底,铺上腌制好的鸡肉,上锅蒸20分钟,出锅淋上核桃油

肉沫豆腐蒸蛋
准备食材:
里脊肉,鸡蛋,豆腐,亚麻籽油
做法步骤:
1⃣️猪里脊肉切成肉沫➕葱姜➕酱油➕盐➕淀粉➕亚麻籽油抓匀腌制10分钟
2⃣️锅中油热,倒入肉沫,炒至变色淋入酱汁(酱油➕淀粉➕水搅拌均匀)煮至浓稠
3⃣️另起锅倒入亚麻籽油,放入豆腐块煎至微黄,倒入蛋液煎至定型,再淋入肉酱,煮2分钟即可

山药蒸排骨
准备食材:
胡萝卜,山药,排骨,核桃油
做法步骤:
1⃣️排骨加葱姜➕酱油➕盐➕淀粉抓匀,再加油抓匀,腌制20分钟
2⃣️山药,胡萝卜切块铺碗底,放上腌制好的排骨,上锅蒸40分钟,出锅淋入核桃油即可

什锦虾仁
准备食材:
玉米,胡萝卜,黄瓜,虾仁,亚麻籽油
做法步骤:
1⃣️胡萝卜,黄瓜切丁备用
2⃣️锅里油热,倒入亚麻籽油,放胡萝卜翻炒3分钟左右,再放虾仁炒至变色,加玉米粒,黄瓜,炒熟
3⃣️加盐➕酱油调味,翻炒均匀即可

土豆牛肉粒
准备食材:
土豆,牛肉,洋葱,亚麻籽油,鸡蛋
做法步骤:
1⃣️土豆,洋葱切小块,牛肉➕蛋清➕淀粉,搅打成泥
2⃣️锅里油热放亚麻籽油,放牛肉煎至金黄盛出备用
3⃣️锅里留油,倒入土豆翻炒5分钟,加洋葱继续翻炒,加入牛肉粒,倒入酱汁(酱油➕淀粉➕水搅拌均匀)煮至汤汁浓稠即可

⚠️⚠️⚠️
✅食材大小和软硬程度,根据宝宝咀嚼能力来处
✅一岁以上宝宝可加适量盐等调味料

来源:小鹿寻味记

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THE END
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